素材の持ち味を生かした、
シンプルで豪快な料理。
南イタリアの本格的な家庭の味を、
心ゆくまでご堪能ください。

ナポリ名物、海藻の入った軽いフリット

ライスコロッケ・モッツァレラフライ・ゼッポリーネ・ポテトフライ・野菜のフライ

三つ編みモッツァレラ…￥2,420 / オリーブまたはピクルス…￥1,980 / 生ハムのみ…￥1,540

ナポリの海辺のレストランで食べた懐かしい料理です。

チェリートマトでつくる贅沢なソースナポリ風。

目玉焼きをほぐして混ぜるのがナポリ流。

シンプルにオイルベースの大人のパスタ。

ニンニク、オレガノ、トマトソース、チェリートマト

チェリートマト、水牛のモッツァレラの特製ピッツァ

モッツァレラ、アンチョビ、オレガノ、トマトソース

ピリッと辛いサラミ、青唐辛子、トマトソース、モッツァレラ

黒オリーブ、アンチョビ、トマトソース、チーズなし

ナス、モッツァレラ、バジリコ、トマトソース

ハム、きのこ、モッツァレラ、オリーブ、トマトソース

ナポリっ子の定番。ウィンナーとポテトフライ、モッツァレラ

チェリートマト、モッツァレラ、バジリコ

いろいろ焼き野菜の菜園風

4種類のチーズ／イタリア産アカシアハチミツ　＋￥110

自家製ソーセージ、リコッタ、ハム、モッツァレラ、バジリコ

自家製ソーセージ、ブロッコリー、モッツァレラ

生ハムとルーコラのせ

自家製スモークチーズ、キノコ、モッツァレラ

シャルドネ種　トレント州

ハートランド

ナポリの定番プレミアムビール

真のナポリピッツァ協会公認ビール

レモンの果汁が入ったカクテルのようなビール

ノンアルコールビール

有機栽培でつくられたカラブリア産のベルガモットのソーダ割

リモンチェッロのソーダ割

オレンジ・スパークリング

カシス・スパークリング

アペロール、スパークリングワイン

オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ割などお好みで

オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ割などお好みで

オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ割などお好みで

オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ割などお好みで

フルーティ感やミネラル感があり、爽やかですっきりとした味わいです。

言わずと知れたイタリアスプマンテの王様。重厚な辛口と細やかな発泡はシャンパーニュと同じく瓶内二次発酵により作られる。36ヶ月の熟成を経て世に出ます。

イタリアンスパークリングの最高峰。長い余韻の最後に至るまでハーモニーが持続します。

グラス…￥600 / カラフェ250ml…￥1,200、500ml…￥2,200、750ml…￥2,800、1000ml…￥4,000

白桃やリンゴ、ナシのようなフルーティな香りと柑橘系などの熟した果物の味わい。食事と一緒に楽しめる1本です。

自然派無濾過、生きた酵母による微発泡。旨味のオリと一緒に味わえるワインです。

果実味が豊かで柔らかく上品でミネラルを感じます。フルボディーの辛口ワインです。

別名ヴェスヴィオのラクリマと呼ばれています。コーダディヴォルベの姉妹品種。生のナッツの様な油分を感じる粘度が優しく口に広がります。

ワイン造りは土作りから始まるという自然の摂理を大切にした造り手。大地の養分をふんだんに吸い熟した果実からできるワインは力強くどっしりとした存在感です。

しっかりとした麦わら色に力強い果実味。南イタリアの太陽を浴びて育ち、ミネラルたっぷりで芳醇な味わいがします。

ラズベリーやビターチェリーの果実感、スパイシーな味わいがお肉料理によく合います。

自然派特有のブドウ本来の果実感と野性味を感じる力強いワインです。

ハーブのような香りでヴァニラを感じる滑らかな口当たりのしっかりしたワインです。

黒果実系の複雑のアロマに濃密なエキス感。飲むにつれて完成型へと昇華していきます。

キアンティの礎を築いた超名門ワイナリー。大樽で18ヶ月熟成後、瓶内熟成を経て世に出る。輝きのあるルビー色に赤系の果実味、スミレの香りと樽香が上品な仕上がりです。

ブドウ商人から造り手になった一族経営のワイナリー。淡い色と軽やかなタンニンの繊細な味のバランスが絶妙です。

深み、エレガントさ、余韻、力強さ、全てが一級品。シチリア島エトナ山標高1100m以上で栽培された果実のみを使用し、透き通る深みのある色からは想像以上の深みと余韻の味わいがします。

南イタリアワイン最高峰のひとつ。開栓してからの時の経過とともに深みを増す魅力はコメント欄では語りつくせないほどの味わいです。お気軽にスタッフまで。

熟したアンズ、ハーブや甘いスパイスの香りがします。さわやかな果実味とさっぱりとした酸味、豊かなミネラル感が特徴。ハーブを動かせたシンプルな魚料理におすすめです。

熟した果実やはちみつ等の甘い香りにナッツの香ばしさをプラス。ミネラル感と深いコクの味わいに樽の効いたリッチな感じに仕上がっています。チーズ料理やポルチーニ、クリームソース、魚介料理によく合います。

柑橘系やバニラなど風味をオーク樽の香りで引き締める濃厚な果実味、最高のミネラル感、極上の味わいをお楽しみください。冷たいより少し温度を上げるのがおすすめ。温かい前菜に合います。

濃い目の黄金色の白ワイン。ドライフルーツやアプリコットを思わせる味わいがあります。はちみつの様なふくよかさもあるが、酸味もあり味わい深いです。シンプルな味付けの料理やお肉料理によく合います。

淡い麦わら色の白ワイン。ヴァニラ、メロン、バターなどのコクのある味わい。コクがあるのにキレのある味わい感です。時間をかけて味の変化を楽しめます。トマトソースからクリームソース、煮込み料理にまで合わせやすい優れものです。

深い果実の香りにスパイスと樽の香りがあふれてきます。熟成した味と複雑な味わいもタンニンが味をまとめた優れものです。

パワフルなタンニンの味わいにエレガントさを持つワインの女王様。熟成したベリーやほのかなお花の香りに加えスパイスの香りも感じます。

濃く深い黒果実の味わいにチョコレートの様なふくよかな香りの、ゆっくりと飲みたい味わい深いワインです。牛肉や仔羊料理に合います。

凝縮された果実味の中にアリアニコの存在感が味をさらに深めています。南イタリアのサシカイアとまで呼ばれるワインです。

ドライチェリーやスパイスの香り、熟成した果実味としっかりしたミネラル感があります。濃厚な旨味に溶け込んだタンニンが全体のバランスを保ち長い余韻を楽しませてくれます。

爽やかな果実の香りにバラやハーブのアクセント、凝縮した果実味とミネラル感があります。スーパートスカーナの味わいをお楽しみください。

ワインをつくったブドウの搾りかすを使った蒸留酒

有機レモンの果皮を使った南イタリアを代表するリキュール

ルーコラでつくったイスキア島の特産品リキュール